Сода пищевая

Сода пищевая  -  гидрокарбоната натрия. Формула пищевой соды - NaHCO3. Вещество представляет собой белый мелкокристаллический порошок солоноватого вкуса с широкой сферой применения.

Применение пищевой соды Применение пищевой соды

Пищевой промышленности - производстве кондитерских изделий, хлебопечении, приготовлении напитков

Химической промышленности - в целях производства пенопластов, красителей, товаров бытовой химии, фтористых реактивов;

Легкой промышленности - изготовлении искусственной кожи, подошвенной резины, текстиля.

Медицине - в качестве средства для снижения кислотности желудочного сока, а также нейтрализации ожогов кожи кислотами. Кроме того, гидрокарбонат натрия входит в состав порошка, применяемого в сфере пожаротушения - его действие основано на оттеснении кислорода от места возгорания с помощью углекислого газа