Жирность: 1,5% ГОСТ
Сухое обезжиренное молоко (СОМ) – сухой порошок, получаемый из обезжиренного молока путем сгущения и высушивания.
Соответствуют «Техническому регламенту Таможенного союза TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».