Сухое Цельное молоко ГОСТ (СЦМ), 26 %, 25 кг

Сухое цельное молоко с массовой долей жира 26 % — молочный ингредиент промышленного назначения, предназначенный для использования в пищевом производстве. Продукт изготавливается из пастеризованного коровьего молока методом распылительной сушки, что обеспечивает стабильное качество и длительный срок хранения.

СЦМ соответствует требованиям ГОСТ или ТУ, подлежит учёту в системе «Меркурий» и маркировке «Честный знак». Поставляется в мешках по 25 кг, что удобно для складирования и производственного использования.

Сухое цельное молоко сохраняет питательные свойства исходного сырья, включая витамины A, D, E, B12 и минеральные вещества — кальций, калий и фосфор.

Продукт широко применяется при производстве молочной, кондитерской и хлебобулочной продукции, а также в производстве напитков, мороженого и полуфабрикатов.