Характеристики товара
Дозировка: В зависимости от вида теста и способа его приготовления.
Преимущества:
- Стабильное качество продукта на протяжении всего срока хранения.
- Не требуют дополнительной активации и вносятся непосредственно в муку согласно рецептуре.
- Обладают высокой ферментативной активностью.
Взаимозаменяемость с прессованными дрожжами: 1:3.
Применение: Сухие инстантные дрожжи Angel смешать с мукой или добавить в начале замеса теста. Не допускать непосредственного контакта сухих инстантных дрожжей Angel с холодной водой или льдом.
Срок годности: 24 месяца с даты производства.