|
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Начинка маковая термостабильная «ПРЕМИУМ»
|
|
Описание продукта:
|
Маковая начинка, приготовленная из голубого обезгорченного мака.
|
|
Назначение:
|
Натуральный продукт, готовый к употреблению, плотный, гетерогенный, термоустойчивый. Вносится в изделия как до, так и после тепловой обработки.
|
|
Компоненты:
|
Мак пищевой, сахар, сироп глюкозно-фруктозный, вода, загуститель (Е1442), пищевые волокна, консерванты (Е202, Е211), ароматизатор идентичный натуральному "Ваниль".
|
|
Пищевая ценность (г/100г):
|
|
|
|
|
|
Белки
|
5,6
|
|
|
|
Углеводы
|
45,2
|
|
|
|
Жиры
|
9,4
|
|
|
|
Калорийность
|
288
|
ккал/100 г/
(1206кДж)
|
|
Содержание сухих веществ:
|
|
65±2
|
%
|
|
Содержание мака, не менее:
|
|
34
|
%
|
|
Содержание сахара:
|
|
38
|
%
|
|
Срок годности и условия хранения:
|
180 суток (от даты производства).
Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от 0ºС до +15ºС и относительной влажности не более 75%.
С момента открытия оригинальной упаковки и частичного использования, продукт хранить в плотно закрытой упаковке при температуре от -5⁰С до +10⁰С не более 30 суток.
|
|
Производитель:
|
Россия, ООО «АтласФуд».
|
|
Упаковка:
|
Гофротара с полиэтиленовым вкладышем по 15 кг; по 20 кг.
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
