Солод ржаной ферментированный молотый, 25 кг

Тип: ферментированный

Форма: молотый

Цвет: тёмно-коричневый

Вкус: насыщенный солодовый, хлебный, с лёгкими карамельными нотами

Аромат: выраженный, хлебно-солодовый

Назначение:

• хлебопечение (ржаной, заварной хлеб)

• производство кваса и напитков

• кондитерские изделия

• сухие смеси и полуфабрикаты

Массовая доля влаги: не более 10 %

Срок годности: до 12 месяцев (при соблюдении условий хранения)

Условия хранения:

• сухое, прохладное место

• при температуре не выше +20 °C

• относительная влажность воздуха не более 75 %

Упаковка: мешки / тара для пищевых продуктов

Производство: соответствует требованиям пищевой промышленности