Шоколад кувертюр тёмный Lubeca «Айвори Кост» 55%, кг

Тип продукта: шоколад кондитерский, кувертюр
Бренд: Lubeca
Вид: тёмный
Наименование: Ivory Coast 55%
Содержание какао: 55%
Форма поставки: шоколадные капли
Текучесть: ●●●○○
Цвет: тёмно-коричневый
Вкус: насыщенный шоколадный, сбалансированный по сладости
Аромат: выраженный аромат какао
Фасовка: 5 кг

Области применения

• кондитерское производство
• муссы и кремы
• ганаши и начинки
• глазирование и покрытия
• отливка шоколадных плиток
• изготовление шоколадных фигур
• шоколадный декор
• торты, пирожные и другие кондитерские изделия

Пищевая ценность (КБЖУ)

Для этой позиции КБЖУ лучше пока не заполнять приблизительными значениями. Нужна именно техническая спецификация Lubeca Ivory Coast 55%, чтобы на сайте не появились ошибочные данные.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте, защищённом от воздействия прямых солнечных лучей, влаги и посторонних запахов.