МонтеКорн - Картофельный (с картофельными хлопьями и легким ароматом зелени укропа)

МонтеКорн - Картофельный

Сухая смесь для производства нежного пшенично-картофельного хлеба.

 

 

 

 

 

ОПИСАНИЕ

Сухая смесь для производства нежного пшенично-картофельного хлеба. Идеально подходит для производства пикантного ароматного тостового хлеба, который длительное время остается свежим.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Аромат:

пшенично-картофельный

Дозировка:

20кг на 100кг муки

Состав:

ароматическая добавка, дегидратированная закваска, зелень укропа, кислота лимонная (Е330), клейковина пшеничная, молочные продукты, мука кукурузная, мука пшеничная, ферменты, хлопья картофельные, хлопья луковые, черный перец, эмульгаторы, эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (Е472b)

Срок хранения:

12 месяцев (с даты производства)

Упаковка:

мешок 10кг

 

21.10.19 г.
18.10.19 в прикладном центре Т.К Самоцвет прошли пробные выпечки капкейков с кремом « Шарлотт».  В сравнении крем « Шарлотт» был изготовлен с применением сливочного масла 82% и с маргарином  для крема Grand Cream 84% - премиальная линейка маргаринов.Также для сравнения был изготовлен масленый крем с сахарным сиропом на сливочном масле 82% « Первый вкус» и маргарине Grand Cream 84%
16.05.19 г.

  Уважаемые партнеры!

 Приглашаем Вас принять участие  в  семинаре и  мастер-классах  для профессионалов кондитерской отрасли.

Семинар будет проходить 2830 мая 2019 года в г. Челябинске, на базе прикладного центра ООО ТК «Самоцвет».  Начало в 10.00 ч.   

24.10.17 г.

 Уважаемые партнеры!

 Приглашаем Вас принять участие  в  семинаре и  мастер-классах  для профессионалов кондитерской отрасли.