ФУДМИКС прайс

 

image001

СМЕСИ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОЙ ВЫПЕЧКИ

Заварное тесто
profimix2501_zavarnoe_testo03.jpg Профимикс 25/01  (смесь для заварного теста) Подробней
image001.png Профимикс 25/02  (смесь для заварного теста) Подробней
Бисквиты
montebiskvit1205_2.jpg Монтебисквит 12/05  (смесь для бисквита)  Подробней
montebiskvit1205h_03.jpg Монтебисквит 12/05 Ш  (смесь для шоколадного бисквита)  Подробней
montebiskvit1210_03.jpg Монтебисквит 12/10  (смесь+яйца) (смесь для  бисквита) Подробней
monakeik2809_biskvit_makoviy03.jpg Монакейк 28/09 (смесь для макового бисквита)  Подробней
Универсальные: маффины / пироги / печенье
image001.png SOFI Mix (смесь для маффинов-эконом) (желт.мякиш+консервант) Подробней
image001.png SOFI Mix МИНДАЛЬ (смесь для маффинов/пирогов/печенья) Подробней
image001.png SOFI Mix ФУНДУК (смесь для маффинов/пирогов/печенья) Подробней
image001.png Монтемикс 45/01 (cмесь для маффинов/пирогов/печенья)  Подробней
montemiks4501a_03.jpg Монтемикс 45/01 Абрикос (cмесь для маффинов/пирогов/печенья) Подробней
montemiks4501b_032.jpg Монтемикс 45/01 Вишня (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья) Подробней
montemiks4501_limon031.jpg Монтемикс 45/01 Лимон (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья) Подробней
v.jpg Монтемикс 45/01 Клубника  (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья) Подробней
smes_montemiks_shokoladnyy.jpg Монтемикс 45/01 Шоколад  (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья) Подробней
image001.png Монтемикс 45/02 Шоколад  (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья) Подробней
smorodinoviy_velvet_s_yagodami_01v.jpg Смородиновый вельвет  (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья с кусочками натуральной смородины) Подробней
smes_montemiks_smorodinovyy_velvet_bez_yagod.jpg Смородиновый вельвет БС  (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья) Подробней
smetankovaya_smes_01v.jpg Монтемикс Сметанковый  (cмесь для  маффинов/пирогов/печенья с ароматом сметаны) Подробней
 smes_montemiks_domashniy_slivochnyy_smes_sukhaya_dlya_prigotovleniya_keksov_maffinov_pirogov_sdobnykh_izdeliy.jpg Монтемикс Домашний  (cмесь для  маффинов/пирогов) (желт.мякиш) Подробней
Печенье
smes_monabeyk_uluchshitel_kontsentrirovannaya_smes_uluchshitel_dlya_razlichnykh_vidov_pechenya_i_pesochnykh_osnov_dlya_pirog.jpg Монабейк 60/01 (смесь для печенья (улучшитель)  Подробней
monabeik6003_amerikano02.jpg Монабейк 60/03 (Американо)  (смесь для печенья с грубыми трещинами) Подробней
monabeik6003_cherry02.jpg Монабейк 60/03 Вишня (Американо)  (смесь для печенья с грубыми трещинами) Подробней
monabeik6003h_amerikano_shok01.jpg Монабейк 60/03 Шоколад (Американо) (смесь для шоколадного печенья с грубыми трещинами) Подробней
image001.png SOFI Bake Миндаль (Американо) (смесь для орехового печенья с грубыми трещинами) Подробней
image001.png SOFI Bake Фундук (Американо) (смесь для орехового печенья с грубыми трещинами) Подробней
monabeik6004_scandinavskoe01.jpg Монабейк 60/04 (Скандинавское зерновое) (смесь для печенья) Подробней
monabeik6004h_shokolat02.jpg Монабейк 60/04 Шоколад (Скандинавское зерновое) (смесь для печенья) Подробней
monabeik_60-05_2.jpg Монабейк 60/05  (Флорентийское с орехами)  (смесь для печенья) Подробней
monabeik6010_florentini_02.jpg Монабейк 60/10 (Флорентийское карамельное/Зерновое/Козинак) (смесь для печенья) Подробней
monabeik6007_imbirnoe01.jpg Монабейк 60/07 (Имбирное) (смесь для печенья) Подробней
Пироги / пирожные
miks_biskvit_zaher02.jpg Микс Захер  (смесь для пригот. коржей ЗАХЕР) Подробней
image001.png Монтекейк 33/15  (смесь для пригот. коржей ЗАХЕР) Подробней
monakeik2115_smes_medoviy_kozh01.jpg Монакейк 21/15 (Медовик разливной) (смесь для пригот.бисквитн. коржей) Подробней
monakeik4325_smes_biskvit_brauni1.jpg Монакейк 43/25 (Брауни) смесь для пригот. пирожного БРАУНИ) Подробней
montekeik1510_smes_dlia_morkovnich_pirogov_tortov01.jpg Монтекейк 15/10 (Морковный) (смесь для производства морковных пирогов и тортов) Подробней
image001.png Монтекейк 45/12  (Венский пирог) (смесь для тортовых коржей/пирогов) Подробней
image001.png Sofi Cake 17/01 (Яблочный пирог) (смесь для нежного фрукт. пирога) Подробней
image001.png Sofi Cake 17/05 (Красный бархат) Подробней
Пончики / берлинеры / донатсы
monteponchik01_01.jpg Монте - Пончик  01  (смесь для пончиков/берлинеров) Подробней
image001.png Монте - Пончик 02   (смесь для пончиков/берлинеров) Подробней
monteponchik_01.jpg Монте - Пончик  03  (смесь для пончиков/берлинеров) Подробней
Пекарские порошки
montegrit_pekarskiy_poroshok_01.jpg Монагрит 2П   (пекарский порошок-концентрированный ) Подробней
montegrit_pekarskiy_poroshok_01.jpg Монагрит 2П, арт.3    (пекарский порошок-классика) Подробней

Cдобные изделия

image001.png Монте - Сдоба 01 Ш  (смесь для пригот.  шоколадной сдобы) Подробней
image001.png Монте - Паска   (смесь для пасхального кулича/ромовой сдобы) Подробней

УЛУЧШИТЕЛИ для различных видов муки и теста 

mastermiks_burger_01.jpg МастерМикс - Бургер (смесь для пр-ва булочек для гамбургера/хот-дога) Подробней
mastermiks_phenichniy_01.jpg МастерМикс - Объём Пшеничный (смесь для пр-ва пшеничных хлебобулочных изделий) Подробней
mastermiks_rzhanoy_01.jpg МастерМикс - Объём Ржаной (смесь для пр-ва ржаных хлебобулочных изделий) Подробней
mastermiks_antikabo_02.jpg МастерМикс - Антикабо  (смесь для борьбы и профилактики с картофельной болезни) Подробней
image001.png Монте - Сдоба плюс  (смесь для пр-ва всех видов сдобного теста) Подробней
montesloyka_plus_01.jpg Монте - Слойка плюс  (смесь для пр-ва слоеного теста) Подробней
image001.png Лонгимикс (смесь продлевающая сроки годности и свежести изд.) Подробней

СМЕСИ ДЛЯ ХЛЕБОВ (дозировка указана в % к массе муки)

image001.png СофиПАН Мультигрейн (мультизерновой) Подробней
montecorn_iod_plus01.jpg МонтеКорн - Йод плюс  (пшеничный с морской капустой-ламинарией) Подробней
montekorn_utro02.jpg МонтеКорн - Утренний (рж.-пшен. с овсяными хлопьями/кусочками яблок и маком) Подробней
montekorn_solodomed02.jpg МонтеКорн - Солодово-Медовый (ржаной темный с легким ар. Мёда) Подробней
montekorn_gorch02.jpg МонтеКорн - Горчичный (пшеничный с горчичным порошком) Подробней
montekorn_sir_luk01.jpg МонтеКорн - Сыр и лук (пшеничный с ароматом сыра и кусочками лука) Подробней
montepan_svetli_pryanozernovoy02_1.jpg МонтеПан Светлый Пряно-Зерновой (светлый мультизлаковый пряный) Подробней
image001.png МонтеПан Темный Пряно-Зерновой (темный мультизлаковый пряный) Подробней
montekorn_rzh_extra02.jpg МонтеКорн - Ржаной экстра (очень темный ржаной) Подробней
montekorn_tirolski02.jpg МонтеКорн - Тирольский (с яркими кусочками моркови, подсолнечными и тыквенными семечками ) Подробней
montekorn_kartofel02.jpg МонтеКорн - Картофельный (с картофельными хлопьями и легким ароматом зелени укропа) Подробней
montepan_meksikankiy02_1.jpg МонтеПан - Мексиканский (пшеничный с овощами: морковь, томаты, паприка, лук) Подробней
montepan-litovskoe-zernyshko-470x470.jpg МонтеПан - Литовское зернышко (ржаной с семечкой подсолнуха 50%) Подробней
montepan_derevensky02.jpg МонтеПан - Деревенский (рж.-пшеничный, по типу Украинского) Подробней
montepan_zavarnoy02.jpg МонтеПан - Заварной (ржаной) Подробней
montepan_chiabata_svetlaya02.jpg МонтеПан - Чиабата светлая  Подробней
montepan_chiabata_temnaya02.jpg МонтеПан - Чиабата темная  Подробней
 image001.png ВитаДекор - Пикантная (смесь для декорирования изделий) Подробней

СОЛОДОВЫЙ СИРОП

image001.png Сироп солодовый (сироп для улучшения вкусовых качеств выпечки) Подробней

НАЧИНКИ МАКОВЫЕ (готовые и сухие)

image001.png Начинка маковая термостабильная Эконом (полностью готовая начинка из цельного мака). Содержание мака, не менее 24% Подробней
image001.png Начинка маковая термостабильная ДэллиМак (полностью готовая из цельного мака). Содержание мака, не менее 26% Подробней
image001.png Начинка маковая термостабильная Премиум (полностью готовая начинка из цельного мака). Содержание мака, не менее 34% Подробней
image001.png Сухая маковая  начинка ЭКСТРА (из цельного мака) Подробней
image001.png Сухая маковая  начинка ПРЕМИУМ (из дробленого мака) Подробней
image001.png Сухая маковая  начинка ЭКОНОМ (из дробленого мака) Подробней

ПУДРА сахарная, ПОМАДКА сахарная 

image001.png Пудра сахарная  Подробней
image001.png Нетающая пудра Дэлли-Свит Подробней
image001.png Помадка сахарная (сухая) белая Подробней
image001.png Помадка сахарная шоколадная (сухая) Подробней

Сухие смеси для КРЕМОВ, СУФЛЕ И НАЧИНОК

image001.png Альбумикс  (стабилизированный сухой яичный белок) Подробней
image001.png Белок яичный (альбумин)  Подробней
image001.png Крем Ваниль  (смесь для пригот. заварного крема холодным способом) Подробней
image001.png Заварной крем СТ  (смесь для пригот. заварного крема холодным способом)  Подробней
image001.png Заварной крем СТ ГОЛД (смесь для пригот.заварного крема холодным способом) Подробней
image001.png Крем-суфле Сливочное  (смесь для пригот. суфле холодным способом)                                Подробней
image001.png Чеснок с зеленью  (смесь специй и пряностей) Подробней
fond-dlja-piccy-tomat-bazilik-470x470.jpg Томат-Базилик   (смесь специй и пряностей / фонд для пиццы) Подробней
image001.png Монтефикс (загуститель для пригот. термостабильных начинок) Подробней
image001.png Монтефикс 2005  (загуститель для пригот. термостабильных начинок Е1414) Подробней
image001.png Монтефилинг 10/20  (для пригот.термостабильной творожной начинки/стабилизатор творога) Подробней

Сухие смеси для мягкого МОРОЖЕНОГО, ДЕСЕРТОВ, молочных КОКТЕЙЛЕЙ

image001.png Gelato Delicato Optima 3,5% жирности (дыня, вишня, клубника, лимон, малина, персик, тропик, банан, черн.смородина, лесные ягоды, яблоко, ваниль, пломбир, крем-брюле, шоколад, каппучино, фисташка, амаретто) Подробней
image001.png Gelato Delicato Premium 4-4,2% жирности (дыня, вишня, клубника, лимон, малина, персик, тропик, банан, черн.смородина, лесные ягоды, яблоко, ваниль, пломбир, крем-брюле, шоколад, каппучино, фисташка, амаретто) Подробней

ФОНДЫ - стабилизаторы сливок

image001.png Фонд Нейтральный (с ароматом Ванили) Подробней
image001.png Фонд Нейтральный (с ароматом йогурта) 1/1 Подробней
image001.png Фонд Нейтральный (с ароматом йогурта) 1/10 Подробней
image001.png Фонд Шоколад Подробней
image001.png Фонд фруктовый, арт. Апельсин Подробней
image001.png Подробней
image001.png Фонд фруктовый, арт. Вишня Подробней
image001.png Фонд Йогурт Подробней
image001.png Фонд фруктовый, арт. Клубника Подробней
image001.png Фонд фруктовый, арт. Лимон Подробней
image001.png Фонд фруктовый, арт. Малина Подробней

МАСТИКА САХАРНАЯ  для лепки, обтяжки и моделирования

image001.png Sugar paste  (белая  и разноцветная) Подробней

Смеси сухие для производства снеков 

image001.png СофиНат 18/07 Подробней
image001.png Смесь вкусоароматическая добавка СМЕТАНА С ЗЕЛЕНЬЮ Подробней
image001.png Смесь вкусоароматическая добавка СЫР Подробней

ГЕЛЬ кондитерский ЗЕРКАЛЬНЫЙ Dally Gel

image001.png Нейтральный Подробней
image001.png Белый, Карамельный, Банан, Киви, Клубника, Лимон, Вишня, Абрикос, Апельсин, Черника, Манго, Брусника Подробней
image001.png Шоколадный Подробней

ГЕЛЬ кондитерский СОФИ

image001.png Нейтральный Dally Gel Подробней
image001.png Монте-Джел  (сухая смесь для пригот. геля)  Подробней
image001.png Шоколадный Подробней

ГЕЛЬ кондитерский горячего нанесения

image001.png Нейтральный Dally Gel Подробней
image001.png Монте-Джел  (сухая смесь для пригот. геля)  Подробней

КРЕМА  (гомогенные,термостабильные)

image001.png ДэллиКрем термо:  с ароматом Творога (с кусочками) Подробней
image001.png ДэллиКрем термо:  с ароматом Шоколада Подробней
image001.png ДэллиФрут: Лимон Подробней
image001.png ДэллиФрут: Абрикос Подробней
image001.png ДэллиФрут: Вишня Подробней
image001.png ДэллиФрут: Клубника Подробней
image001.png ДэллиФрут: Черная смородина Подробней
image001.png ДэллиФрут: Банан Подробней

МАСЛО ФРИТЮРНОЕ

image001.png Высококачественное жидкое масло для жарки Fry-Ola Подробней

 

16.05.19 г.

  Уважаемые партнеры!

 Приглашаем Вас принять участие  в  семинаре и  мастер-классах  для профессионалов кондитерской отрасли.

Семинар будет проходить 2830 мая 2019 года в г. Челябинске, на базе прикладного центра ООО ТК «Самоцвет».  Начало в 10.00 ч.   

24.10.17 г.

 Уважаемые партнеры!

 Приглашаем Вас принять участие  в  семинаре и  мастер-классах  для профессионалов кондитерской отрасли.